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Jetzt wird Realität, was schon immer zur Philosophie der Stadtteilentwicklung zählte. Jede...

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Kulinarische Kreationen und moderne Gastlichkeit 

Ob für die Familienfeier, den Sonntagskaffee oder das Candlelight-Diner – das Restaurant „Freiheit“, das im Jahr 2012 internationale Crossover-Küche mit frischen, regionalen Produkten angeboten hat, erfreute sich schnell großer Beliebtheit. Auch am neuen Yachthafen entstehen Cafés und Bistros für jeden Geschmack.

  

Schon im Mittelalter gab es „Auf der Freiheit“ eine Herberge. In den historischen Räumen des früheren Offiziers-Casinos direkt am Schlei-Ufer ließen sich bereits 2012 kulinarische Kreationen und moderne Gastlichkeit genießen: Im Winter im Kaminzimmer, im Sommer auf der Terrasse und im Garten unter alten Bäumen. Rasch entwickelte sich das Restaurant zu einem beliebten Treffpunkt des neuen Stadtteils sowie Ausflugsziel am Wasser.

 

Aus diesem Grunde wurde beschlossen, das Gebäude jetzt komplett zu sanieren. Sobald die hierfür gestellten Anträge genehmigt sind, wird umfassend entkernt und die obere Etage für ca. 15 Hotelzimmer neu ausgebaut. Freuen Sie sich auf die Wiedereröffnung – wir informieren Sie hier an dieser Stelle rechtzeitig!

 

Lebendiges Zentrum mit Cafés und Bistros wird der Hafenplatz an der geplanten Marina sein: Von hier aus lassen sich die ein- und ausfahrenden Segelboote besonders gut beobachten. Weitere gastronomische Angebote sind im neu entstehenden Hotel geplant.